مهرجان المنسف : جملة تسبب الحماس في قلوب زواره، وقد كانت جميدة خانم اول من بدء باقامة طقوس هذا المهرجان ابتداء من شلال الجميد البارد، الى تقديم اطباق الجميد، التي قامت جميدة خانم باستيحائها بتتبع تاريخ الجميد بالاردن تاريخياً وجغرافياً :-
الفتيت والاكباب والمنسف بالبرغل والفريكة ومنسف العيش وعلى راسهم اكيد المنسف، وغيرها من الاطباق الغريبة المضاف عليها الجميد، وقد قرّرت جميدة خانم بانه سيتم تمديد المهرجان ليصبح يومين بالاسبوع ” الجمعة والسبت ” ، وذلك لتزيد نسبة السعادة في قلوبنا.
سعر الوجبة : 7 دنانير فقط .